- 品牌名称：鸭棚子
- 行业类别：酒店餐饮
- 所属企业：重庆五斗米饮食文化有限公司
- 所在区域：中国大陆 重庆
- 人气指数：610
品牌简介
“鸭棚子·靓汤坊”是五斗米旗下的一大品牌，它以苏东破的“春江水暖鸭先知，竹外挑花三两枝为“立意点”，以民俗文化为依托，结合《千斤食方》潜心研制而推出的。它采用巴渝民间牧放老鸭，辅以名贵药材、沙地萝卜，并用土陶砂锅经文火炖制而成，其皮香糯爽口、其肉细嫩软滑、其汤香浓而不油腻、久煮而不咸涩，食于口芳香溢沁，甘口饴人，并有滋补养颜之功效。
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